진주 이비가 짬뽕

비도 오고 날도 적당히 따뜻한 국물을 찾을만큼 되서 오늘의 외식은 짬뽕으로 하기로 했다. 보자 어디가 짬뽕이 맛있으려나 했다가 지인이 소개해준 지인집 근처에 있는 이비가짬뽕라는 곳을 가보기로 했다. 매운 짬뽕 하얀짬뽕 탕수육 이렇게 3가지 메뉴를 시키고 짬뽕 시식-! 짬뽕 가격이 8000원이라 왜이리 비싸지?! 짬뽕 주제에 이렇게 생각하고 있었는데 한입 먹고나니 오 괜찮은데?! 이런 생각이 들었다. 국물이 진하니 뭔가 오래 고아낸 느낌이고 깊은 맛이 나서 마음에 들었다. 면도 적당히 쫄깃하게 맛이 있었다. 땀을 뻘뻘흘리며 한그룻 뚝닥하고 나니^^ 추운기운이 확 사라지는 것이 ... 아 개운하다-!
짬뽕은 역시 국물이다 -! ​

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